2月14日，据外媒报导，宾州州立大学的研究人员公开发表在《营养生物化学》上的一项新的研究指出，通过绿茶提取物和运动的结合，明显减低了高脂饮食的小鼠与体重增加涉及的脂肪肝症状，这或将为人类带给一种关于体重增加的新化疗方法。科技快报在这项研究中，研究人员将体重增加小鼠分成四组：对照组;分开食用绿茶提取物组;分开运动组;食用绿茶提取物和运动结合组。四组小鼠皆进食高脂饮食16周。

科技快报研究人员找到，食用绿茶提取物和运动结合组小鼠肝内脂质沉积量仅有为对照组的四分之一;分开食用绿茶提取物或分开运动的小鼠肝内脂质沉积量大约为对照组的一半。科技快报此外，研究人员还测量了四组小鼠粪便中的蛋白质和脂肪含量。他们找到，食用绿茶提取物和运动的小鼠粪便中的脂肪和蛋白质含量较高。

科技快报研究人员回应，或许是绿茶中的多酚与消化酶黏液在小肠中，诱导了部分食物中碳水化合物、脂肪和蛋白质的分解成。因此，如果小鼠没几乎消化掉饮食中的脂肪和热量，那么脂肪和热量就不会通过老鼠的消化系统展开传送，最后不会从粪便中排泄。科技快报研究人员认为，还必须展开更好的研究来仔细观察绿茶提取物和运动联合产生的协同作用。但就目前而言，人们应当展开更好的体育活动，网卓新闻网，并且用含咖啡因的无热量节食绿茶替换高热量饮料是一个明智之举。

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